Que faire avec la lavande de mon jardin ?

Comme tous les ans à la même période, j'ai récolté l'envahissante lavande de mon jardin.

Chaque année j'essaie de trouver une nouvelle manière de la valoriser.

Il y a evidemment les traditionnels bouquets qui parfument les pièces mais qui au bout d'un certain temps font plus pitié qu'autre chose.

il y a aussi les inévitables petits sachets qui embaument les lits et armoires durant de longues periodes 

Elle est également consommable.

Il est possible d'en faire de la glace (testée et approuvée il y a quelques années) 

Je ne retrouve evidemment plus ma recette donc en voici une officielle :-) 

glace lavande par ICI

Il y a quelques années j'avais aussi réalisé une gelée de lavande

ce n'est pas ma recette mais elle y ressemble alors pour la gelée de lavande c'est par ICI

cette année j'ai découvert une nouvelle recette très sympa (Merci Magali L)

depuis très longtemps j'utilise du vinaigre à la place de l'adoucissant vendu en commerce.

j'y ajoutais parfois des huiles essentielles pour parfumer.

Après la lessive le linge n'a absolument pas l'odeur du vinaigre.

Mais depuis peu j'utilise un adoucissant maison....à la lavande :-)

pour réaliser la recette il faut utiliser des fleurs bien sechées, donc de préférence celles de l'année dernière.

ça c'est ce qu'il reste de mon premier essai.

étant donné que j'ai cueilli toute la lavande du jardin, j'ai remplacé les bouquets de lavande dans les pieces, récupéré les fleurs.

je prends un grand bocal dans lequel je mets les fleurs de lavande, j'y vais à l'oeil et surtout j'y mets les fleurs qu'il me reste.

je recouvre le tout d'un litre et demi de vinaigre blanc et c'est parti pour une semaine de macération.

Après ces deux semaines d'attente je filtre le tout, personnellement je remets le vinaigre à la lavande dans la bouteille d'origine.

et voila comment j'utilise ma lavande du jardin :-)

si vous avez d'autres utilisations je suis preneuse, n'hésitez pas à me laisser vos idées en commentaire.

bon vendredi et bon week-end